菜色 | 目前最高分 | |
荠菜年糕 | | 荠菜清香,年糕软糯,别有一番风味,让人流连忘返,回味无穷。 |
西湖莼菜羹 | | 莼菜嫩绿,羹汤清爽,犹如一泓碧泉,在口中悠然绽放,令人心旷神怡。 |
碎金饭 | | 金黄色的米饭煮热后,晶莹剔透,散发着诱人的香气,口感酥脆,配上各种色香味俱佳的配料,堪称一道美食珍品。 |
樱桃毕罗 | | 如珠如玉的樱桃裹入米粉藕粉之中,入口即化,绵密滑润,是一款口感极其细腻的甜点。 |
太平燕 | | 内中肉馅,外裹燕皮;燕皮薄如白纸,细腻柔韧,食时有燕窝感,寓意着太平美满。 |
诗礼银杏 | | 以银杏煮制而成,色如琥珀,口感香甜,有白果之清香甜美,为孔府名品。 |
佛跳墙 | | 此菜将多种海味、禽肉、畜肉等,烹制成一道口感鲜美、香味浓郁的佳肴,是闽地名菜。 |
金陵桃花鳜鱼 | | 鳜鱼鲜美,肉质鲜嫩、味道鲜美,香气扑鼻,颜色诱人,极具江南水乡风味。 |
龙腾四海 | | 青龙虾壳昂首挺胸,虾肉盛于小瓷碗中,芙蓉蛋蒸,赏心悦目,是少见的名菜。 |
醴泉轻音凤凰菓 | | 以千年醴泉浇就的凤凰果为原料,辅以凤羽之香,其味清甜甘美,是凤凰一族最喜爱的美食。 |
缠花云梦九灯羹 | | 每一碗羹中,盛开着云梦之花;缠花藤与灯心草闪烁着幽幽微光,如同点燃了整个羹盏,熠熠生辉。 |