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[交流] 全国五大面食是啥

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楼主
发表于 2021-2-20 17:49:36 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自:河南
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沙发
发表于 2021-2-20 18:12:17 | 只看该作者 来自:广东
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3
发表于 2021-2-20 18:13:45 | 只看该作者 来自:北京
刀削面、打卤面、伊府面、鱼焙面、担担面

点评

只吃过刀削面,还有兰州拉面  详情 回复 发表于 2021-2-21 13:48
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4
发表于 2021-2-20 18:22:41 | 只看该作者 来自:广东
首先是兰州拉面,然后四川有个啥大碗面还是大盆面……然后不知道了
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5
发表于 2021-2-20 18:27:20 | 只看该作者 来自:江苏
山西刀削面,河南烩面,四川担担面,北京炸酱面,武汉热干面
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6
发表于 2021-2-20 21:45:06 | 只看该作者 来自:安徽
鲸喵喵 发表于 2021-2-20 18:13
刀削面、打卤面、伊府面、鱼焙面、担担面

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7
发表于 2021-2-20 22:16:52 | 只看该作者 来自:河北
棒子面、大米面、小米面、孜然面、辣椒面
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8
发表于 2021-2-20 22:43:27 | 只看该作者 来自:浙江
龙思源 发表于 2021-2-20 18:22
首先是兰州拉面,然后四川有个啥大碗面还是大盆面……然后不知道了

兰州拉面是宁夏的品牌连锁 不是兰州的拉面 兰州的拉面正儿八经不叫兰州拉面 叫兰州牛肉面 五个字

点评

原来如此,谢谢科普  详情 回复 发表于 2021-2-21 12:26
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9
发表于 2021-2-21 08:25:43 | 只看该作者 来自:江苏
前面,后面,外面,里面
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10
发表于 2021-2-21 09:13:43 | 只看该作者 来自:辽宁
混沌,馅饼,水饺,吊炉饼,肉夹馍
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11
发表于 2021-2-21 09:38:49 | 只看该作者 来自:广东
刀削面,烩面,杂酱面,担担面,热干面
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12
发表于 2021-2-21 12:26:06 | 只看该作者 来自:广东
喵星球的汪星人 发表于 2021-2-20 22:43
兰州拉面是宁夏的品牌连锁 不是兰州的拉面 兰州的拉面正儿八经不叫兰州拉面 叫兰州牛肉面 五个字

原来如此,谢谢科普
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13
发表于 2021-2-21 12:39:40 | 只看该作者 来自:浙江
康师傅红烧牛肉面  统一汤达人  老坛酸菜牛肉面 白象大骨面  五谷道场番茄牛腩紫薯面
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14
发表于 2021-2-21 13:22:55 | 只看该作者 来自:山西
运城大盘鸡和啤酒鸡(都是面食),感觉也很不错
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15
发表于 2021-2-21 13:48:15 | 只看该作者 来自:安徽
鲸喵喵 发表于 2021-2-20 18:13
刀削面、打卤面、伊府面、鱼焙面、担担面

只吃过刀削面,还有兰州拉面

点评

伊府面简称“伊面”,是一种油炸的鸡蛋面,为中国著名传统面食之一,源于中原开封,后传入广东、福建、苏州等地。它以鸡蛋面条先煮熟再油炸,可贮存起来,饥饿时下水一煮即可吃,面色泽金黄,面条爽滑,汤浓味鲜,可  详情 回复 发表于 2021-2-21 13:52
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