中秋任务...

523256058

第一关的月饼特点问题 谁记下来了 蒙了有半个小时

569611426

广式月饼：                                                        苏式月饼
起源于广东地区                                                 起源于上海,江浙地区
口感松软细滑,表面光泽.很多以莲蓉为馅料      馅料有五仁,豆沙,玫瑰花,桂花等
皮薄,馅大,油多                                                   甜度很高

滇式月饼                                                            京式月饼
起源于云南,贵州地区                                        起源于京津地区
饼皮疏松,有独特的火腿香味                             以馅的特殊风味为主,口感松脆
馅料咸甜适口                                                     甜度和皮馅比适中