【烹饪达人】绘香绘色美食大赛之大肉包子

盗版阿飞

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偶然的机会跟群里人聊起梦幻西游中的烹饪，首当其冲想到的便是最常见的包子。想想有阵子没有蒸包子吃了，趁着周末的冬日暖阳，用心蒸一锅大肉包子吧！

主料

面粉、五花肉、白萝卜、粉条

配料

酵母粉、葱、姜、食盐、酱油、十三香

制作方法

①和面

面盆中加入面粉、温水搅拌过的酵母粉适量，加温水的同时用手和面，太干的话加水，太湿的话加面粉，使水和面充分融合成筋道的面团后，放入面盆中盖盖发酵2-3个小时至面团体积翻倍。

②拌料

白萝卜切片，倒入开水锅中过水，取出控干多余的水分，切丁备用；葱姜切末、粉条过开水锅中烫一下取出切段；五花肉剁碎；将上述馅料拌和在一起，加入适量酱油、食盐、十三香等，充分拌匀。

③包

准备工作做好后，可以开始包包子了。把面团切块，擀制成内厚外薄的面皮，把馅料放置于面皮中，沿着面皮的边沿开始旋转捏合，注意褶子对称工整，不要露馅。

④蒸制

包好的包子放入蒸锅，注意要留够包子变大后的空间，留超过一根手指粗细的宽度即可，盖锅盖蒸，水开后20分钟即可掀开锅盖，不关火再蒸五分钟，出锅装盘。热腾腾的包子就这样做好了，趁热吃味道更佳。我一口气吃了6个，600气血值get√

放个成品特写吧。和游戏里的包子相似度有多少呢？

噢对了，我是上海1区珍宝阁的☆盗版阿飞√，游戏ID15691379，欢迎大家和我交流各种有趣的家常烹饪哦！

书生好色

小手放口袋 发表于 2018-11-27 10:34
又会煮饭 又会打梦幻的好男人啊

遇到你就嫁了吧！

性感玉米

自家做的包子吃着放心又好吃。

弑丨饕灬餮丨

都是肉包子我喜欢豆沙包

腹黑小萝莉

阿飞！！崇拜你哦~

琪二宝

不吃不吃。

凄凄切切

一个老普陀 发表于 2018-11-27 10:45
6个包子600血，没学丹元石锤。

丹元惠济会烹饪也是有效的吗，还不如大金鱼把

盗版阿飞

大德大威宝宝天龙 发表于 2018-11-27 11:08
差评，游戏里是肉包，你这掺进去了粉条萝卜，半荤半素，忽悠广大消费者，我要打12315投诉

纯肉的包子，一口咬下去就齁住了

盗版阿飞

嘿呦你 发表于 2018-11-27 11:08
这个版主那么恶，把最简单的先做了，等我去找个罐子摆拍佛跳墙，醉生梦死，绿豆糕水煮下水晶豆腐，长沙豆干 ...

抛砖引玉的帖子而已，并没有占坑的说法，总共烹饪就那么几种，参与的玩家那么多，岂是几个包子能够驾驭的，这位同学的见解蛮独特

大德大威宝宝天龙

差评，游戏里是肉包，你这掺进去了粉条萝卜，半荤半素，忽悠广大消费者，我要打12315投诉

空蒙

广东莱昂纳多 发表于 2018-11-27 10:58
差评   要用竹篓装包子

我以前一直以为那个是绿色的蒸笼……

广东莱昂纳多

差评   要用竹篓装包子  

矫情的深井冰

！！！！！！！！！！！！！  膜拜飞哥

一个老普陀

6个包子600血，没学丹元石锤。