为什么没人看得出来我烧的是什么菜！

维维小幸福γ · 发表于 2017-12-8 12:28:21

十一佳去队友那边玩，他们家酒店的菜超级好吃，念念不忘，于是乎队友表示，没事配方可以给我，让我自己烧去。。。
然而，配方对我这种几百年下一次厨的人，还是太抽象了

什么东西都不知道放多少比较合适，都是随心所欲！
好在！最后成果还是可以的，分分钟和我妹干掉了一盘！

好了。。。下面。。。放图。。。

谁能猜出来这是啥菜！！！！！！！！！

什么滤镜都没有！！！就这个颜色！！！！虽然没滤镜感觉看起来都不好吃了TAT

发表于 2017-12-9 04:56:08

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

逐风。 · 发表于 2017-12-9 00:52:23

糖醋排骨

思缘小化生 · 发表于 2017-12-8 22:24:07

迷糊の星星发表于 2017-12-8 22:19
你为什么要看信息！

我基本不管做什么菜都很喜欢放酱油……

好吧，你把酱油换成六月鲜，比酱油颜色淡，味道也浓郁些。

迷糊星星 · 发表于 2017-12-8 22:19:42

思缘小化生发表于 2017-12-8 22:09
打了好多字，最后看论坛通知有消息就点了，最后没了。
记住一点就行，追本溯源。
记住本来的味道就行。

你为什么要看信息！

我基本不管做什么菜都很喜欢放酱油……
之前做鲫鱼豆腐，本来做白汤的，尝了尝淡……拿起盐撒了点，尝了尝还淡……摸摸倒了酱油，感觉嗯……还是酱油好

……
我觉得我就差往木须柿子里也倒了……

思缘小化生 · 发表于 2017-12-8 22:09:25

迷糊の星星发表于 2017-12-8 18:53
求大厨支个招，我有个做什么菜都热衷于倒酱油耗油的病怎么治。

打了好多字，最后看论坛通知有消息就点了，最后没了。
记住一点就行，追本溯源。
记住本来的味道就行。
有些调料加多了，反而会让菜失色。
所以，最根本的，盐味精酱油糖醋，家用的除了这些别的全扔了

维维小幸福γ · 发表于 2017-12-8 20:20:30

别人家的发表于 2017-12-8 19:50
你不要告诉我这是糖醋排骨千万不要毁了我喜欢的一道菜

是锅包肉！！！

一凡人 · 发表于 2017-12-8 20:03:14

藕夹

钸铱 · 发表于 2017-12-8 20:01:46

真心劝你一句武神坛你随便玩厨房还是交给我们男人吧

极限输出魔王 · 发表于 2017-12-8 19:51:47

锅包肉！666666666666

别人家的 · 发表于 2017-12-8 19:50:59

你不要告诉我这是糖醋排骨

千万不要毁了我喜欢的一道菜

:老猫 · 发表于 2017-12-8 19:46:57

红烧带鱼，，，

小小小柒7 · 发表于 2017-12-8 19:43:30

糖醋鱼块。。。。。。

梅書銘 · 发表于 2017-12-8 19:34:09

人生已经如此艰难，有些事情就不要拆穿

叶曼青青 · 发表于 2017-12-8 19:23:37

茄子塞肉。。

删除用户该用户已被删除	81楼发表于 2017-12-9 04:56:08 \| 只看该作者来自：江苏提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
删除用户该用户已被删除
	回复支持反对使用道具举报

[交流] 为什么没人看得出来我烧的是什么菜！