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关于烹饪食谱配方的调查(谢谢)

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楼主
发表于 2008-3-31 11:39:54 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自:浙江
3个号都会做烹饪,存了好多,特别是烤鸭,烤肉,珍露,出了高级烹饪以为可以消耗了,当然了,基本都做百岁香,以前一直认为做百岁也可能会用到烤鸭烤肉珍露这些垃圾烹饪,但我目前做了3个百岁食谱
百岁香=豆斋果+豆斋果+百味
百岁香=长寿面+翡翠豆腐+蛇胆
百岁香=蛇胆+桂花+百味
看所需要的趋势好象不会用到烤鸭烤肉珍露等低级烹饪
所以在此调查一下,有做过新烹饪的朋友把自己做的配方写出来,不仅仅是百岁香,包括其他一切都可以,
回头我在整理下,把各种新烹饪所可能用到的低级烹饪列出来
在此感谢大家支持

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沙发
发表于 2008-3-31 11:46:15 | 只看该作者 来自:山东
烹饪就到65暗暗
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3
发表于 2008-3-31 11:46:37 | 只看该作者 来自:山东
我们区没发现有做的
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4
 楼主| 发表于 2008-3-31 11:51:07 | 只看该作者 来自:浙江
不会吧这调查那么难啊
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5
发表于 2008-3-31 11:56:23 | 只看该作者 来自:广东
很多要翡翠豆腐

百岁=蛇胆+豆+翡翠  百岁=佛跳墙+豆+面

千金=海马+大闸蟹+醉生梦死   -。- 这个太贵没人要 也浪费钱
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6
 楼主| 发表于 2008-3-31 11:58:56 | 只看该作者 来自:浙江
谢谢楼上的朋友,希望有做过的朋友都写下,总结下,方便大家,
没有帮站比武百岁香不好卖而且不消耗烤鸭等东西,所以我在想做大包子和大蓝是不是好一点
我百岁香都存了100多个了,不是很好卖
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7
发表于 2008-3-31 12:00:07 | 只看该作者 来自:广东
顶你 我们区降价到17万了 120品质的百岁香

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zjsyhb + 1
云的诉说 + 3

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8
发表于 2008-3-31 12:08:25 | 只看该作者 来自:云南
。。。就看见百岁。。70  75  80的  其他 本区目前米有`
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9
发表于 2008-3-31 12:14:20 | 只看该作者 来自:广东
百岁=桂花+百味+醉生
千金=河豚+大闸+蛇胆(这个变态吧,想都没想过)
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10
 楼主| 发表于 2008-3-31 12:17:45 | 只看该作者 来自:浙江
楼上的朋友做百岁还要醉生,那我肯定不做,好象很少人做其他的,看来这有点难收集
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11
发表于 2008-3-31 12:20:30 | 只看该作者 来自:北京
加血的大包子和加蓝的用的是烤鸭。烤肉那些的..

老公做的时候莪收了不少
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12
 楼主| 发表于 2008-3-31 12:36:03 | 只看该作者 来自:浙江
谢谢楼上的MM,虽然没具体食谱,但也了解到不少,看来是很难调查了
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13
 楼主| 发表于 2008-3-31 14:49:45 | 只看该作者 来自:浙江
稍微顶下,希望能收集多点信息,也希望做过的朋友写下自己的配方,再次感谢
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14
发表于 2008-4-1 09:11:51 | 只看该作者 来自:广东
说下我刷的:
百岁=绿豆腐+梅花+蛇胆
百岁=绿豆腐+豆斋+蛇胆
红罗=女儿红+烤鸭+烤鸭
绿罗=佛跳+佛跳+烤肉
玉露=梅花+绿豆腐+烤鸭
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15
发表于 2008-4-1 09:19:27 | 只看该作者 来自:广西
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