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刚才看到有人说咸的粽子很难吃,囧~~~这可能是每个地方的风俗习惯和口味上的差距吧~~~说实话,作为一个绍兴人,我还真没吃过甜的粽子.......
印象中,粽子就该是肉馅的,放酱油,喷香喷香的。实在无法想象甜的粽子是怎么样的.....
绍兴人的口味一般都是偏咸的,酱油调味比较多。绍兴菜也很少有放糖的。我只知道上海人和苏州人很喜欢吃甜食。一家很有名的上海生煎包,在我们这开了个分店,结果一个月就倒闭了。妹的完全坑爹啊!生煎包做的跟糖包一样,连里面的肉馅都是甜的!
在我们这,只能容忍两道菜放糖,就是糖醋排骨和糖醋鱼。其它菜,要是放了糖,估计就很少人吃了。顺便说一下,我们这连早餐的豆浆都是咸的,当然喝甜豆浆的也有,但非常少。 |
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