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标题: 为什么没人看得出来我烧的是什么菜！ [打印本页]

作者: 维维小幸福γ 时间: 2017-12-8 12:28
标题: 为什么没人看得出来我烧的是什么菜！

国庆去队友那边玩，他们家酒店的菜超级好吃，念念不忘，于是乎队友表示，没事配方可以给我，让我自己烧去。。。
然而，配方对我这种几百年下一次厨的人，还是太抽象了

什么东西都不知道放多少比较合适，都是随心所欲！
好在！最后成果还是可以的，分分钟和我妹干掉了一盘！

(, 下载次数: 21)
好了。。。下面。。。放图。。。

谁能猜出来这是啥菜！！！！！！！！！

什么滤镜都没有！！！就这个颜色！！！！虽然没滤镜感觉看起来都不好吃了TAT

(, 下载次数: 1)

作者: 天边的那朵云 时间: 2017-12-8 12:29
古老肉？糖醋排骨？

作者: 维维小幸福γ 时间: 2017-12-8 12:29
为啥要说滤镜。。。因为光线不好。。。有滤镜就变成了这样！！

(, 下载次数: 1)

作者: 不可能没有你 时间: 2017-12-8 12:29
糖醋排骨？

作者: 理还乱离愁人 时间: 2017-12-8 12:31
只看见肉片，外面应该是裹了生粉啥的吧？

作者: 清晨的回忆 时间: 2017-12-8 12:34
这

是什么

好象一片片的

是酱肉片吗

作者: 冰棍321 时间: 2017-12-8 12:35
茄盒？？？？

作者: 意大利炮 时间: 2017-12-8 12:36
这是鱼片吧，要不就是茄子。。。

作者: 闹什么幺蛾子 时间: 2017-12-8 12:36
糖醋茄子么么么么么？

作者: 是啊我们 时间: 2017-12-8 12:40
可乐鸡翅

作者: 不可能没有你 时间: 2017-12-8 12:41
这东西肯定是甜的就是了！

作者: binhhii 时间: 2017-12-8 12:42
藕片吧对不

作者: 大德大威宝宝天龙 时间: 2017-12-8 12:45
宿。。。宿便？

作者: 7225087a 时间: 2017-12-8 12:46
卤汁芙蓉肉？

作者: 哦路哈姆 时间: 2017-12-8 12:47
锅包肉，，，，，，

作者: 麻雀° 时间: 2017-12-8 12:48
我觉着可能类似于锅包肉的那种东西，但是可能因为地域不同我也不知道具体叫啥，应该是挂的干粉炸的然后酱汁翻炒，估计就是这么个东西

作者: 取错了名 时间: 2017-12-8 12:55
感觉好惨面目全非

作者: 维维小幸福γ 时间: 2017-12-8 12:58
(, 下载次数: 18)

好开心，居然有人猜出来了！！！！！差点就要被挫败了！！！！晚上继续折腾去

作者: 消失的扬 时间: 2017-12-8 12:58
芋头。。。。

作者: 丁大仙 时间: 2017-12-8 12:59
螃蟹吗

作者: 十七呀 时间: 2017-12-8 13:00

长得像糖醋鳕鱼的锅包肉

作者: 钟鸣鼎食 时间: 2017-12-8 13:02
茄龙吗

作者: 优优子 时间: 2017-12-8 13:23
锅包肉东北菜！

作者: anyejisi1 时间: 2017-12-8 13:28
干煸茄子啊

作者: 维维小幸福γ 时间: 2017-12-8 13:32

十七呀发表于 2017-12-8 13:00
长得像糖醋鳕鱼的锅包肉

作者: °深冬蝶魂ミ 时间: 2017-12-8 13:35
糖醋的，具体是啥没看出来。锅包肉跟糖醋里脊的区别是啥

作者: Vitamine 时间: 2017-12-8 13:36

一不小心进来路过

作者: 狗洫″亽玍 时间: 2017-12-8 13:49
锅包肉我最爱吃。。

作者: 小朋友（＊） 时间: 2017-12-8 14:07
里面是豆腐？

作者: 更夜来看戏 时间: 2017-12-8 14:14
我怎么看想芋头，咸芋头我的天

作者: 小小小淫贼 时间: 2017-12-8 14:25
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 夏天呢 时间: 2017-12-8 14:50
不点开我还以为是孜然土豆片

作者: 月明如故春如旧 时间: 2017-12-8 14:51
可乐鸡翅？？？

作者: 武夷依梧 时间: 2017-12-8 14:52
好吃吗

作者: 彪布拉基 时间: 2017-12-8 15:20
像是糖醋鸡翅

作者: 维维小幸福γ 时间: 2017-12-8 15:27
提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

作者: 一刀年华 时间: 2017-12-8 15:31
我还以为是茄夹呢。

作者: 经不住时间 时间: 2017-12-8 15:32
糖醋排骨，别问我为什么知道，我老婆前天也做了

作者: 淡看风雨明、 时间: 2017-12-8 15:37
。。。我能弱弱的说一句吗，，这明明就是茄子。。。。

作者: 古山風月 时间: 2017-12-8 15:51
难不成是茄盒？

作者: 最爱五庄观。 时间: 2017-12-8 15:55
排骨？糖醋的？！

作者: 为你写诗.ぃ 时间: 2017-12-8 15:58
可乐鸡翅啊？

作者: 为你写诗.ぃ 时间: 2017-12-8 15:59
还是糖醋带鱼？

作者: 无厘头℡ 时间: 2017-12-8 16:11
螃蟹？？？？

作者: 李更水 时间: 2017-12-8 16:13

哦路哈姆发表于 2017-12-8 12:47
锅包肉，，，，，，

太厉害了吧

作者: 就爱全红宝宝 时间: 2017-12-8 16:20
额.... 我能看出来熟了.. 具体啥菜真不知道了...

作者: 飞天五女 时间: 2017-12-8 16:31

维维小幸福γ 发表于 2017-12-8 12:29
为啥要说滤镜。。。因为光线不好。。。有滤镜就变成了这样！！

柯基做的吃过没

作者: 教官来了 时间: 2017-12-8 16:36
小手一抖，酱油到手，积分我有

作者: 670548303 时间: 2017-12-8 16:46
如果再见不能红着眼，是否还能红着脸

作者: 灬我叫店小二 时间: 2017-12-8 16:55
茄子，没过水没过油

作者: 昵称3746799 时间: 2017-12-8 17:03
只要好吃，管他什么呢

作者: 月傾殇 时间: 2017-12-8 17:05
糖醋排骨

作者: 袅袅青烟 时间: 2017-12-8 17:05
拔丝地瓜？

作者: 迷糊星星 时间: 2017-12-8 17:09
不就是锅包肉吗

作者: wdnl77 时间: 2017-12-8 17:10
这不是红烧茄子吗

作者: 两头难 时间: 2017-12-8 17:11

大德大威宝宝天龙发表于 2017-12-8 12:45
宿。。。宿便？

楼主把他砍了～笑了！！！

作者: 迷糊星星 时间: 2017-12-8 17:14

°深冬蝶魂ミ发表于 2017-12-8 13:35
糖醋的，具体是啥没看出来。锅包肉跟糖醋里脊的区别是啥

从口感上说，锅包肉炸的很干，酥脆的，糖醋里脊会比较软。烹饪方式有点区别的。
形状的话，一个片状，一个条状emmmmm……

作者: 思缘小化生 时间: 2017-12-8 17:52
想学什么菜

作者: 思缘小化生 时间: 2017-12-8 17:57
对了，我学的中式烹饪

作者: 追忆~！ 时间: 2017-12-8 18:09
狗肉，没看见那只狗很凄惨吗，马上要被宰了

作者: °深冬蝶魂ミ 时间: 2017-12-8 18:48

迷糊の星星发表于 2017-12-8 17:14
从口感上说，锅包肉炸的很干，酥脆的，糖醋里脊会比较软。烹饪方式有点区别的。
形状的话，一个片状，一 ...

原来如此

作者: 迷糊星星 时间: 2017-12-8 18:53

思缘小化生发表于 2017-12-8 17:52
想学什么菜

求大厨支个招，我有个做什么菜都热衷于倒酱油耗油的病怎么治。

作者: 哇半句话 时间: 2017-12-8 19:01
爆炒牛屎？？？？？？

作者: 无奈ゾ月影稀 时间: 2017-12-8 19:13
糖醋排骨吧……

作者: Lesley． 时间: 2017-12-8 19:14
这是带鱼？

作者: 西游君君子 时间: 2017-12-8 19:17

锅包肉？

作者: 维生素cc 时间: 2017-12-8 19:17
红烧茄子品相太差。

作者: 叶曼青青 时间: 2017-12-8 19:23
茄子塞肉。。

作者: 梅書銘 时间: 2017-12-8 19:34
人生已经如此艰难，有些事情就不要拆穿

作者: 小小小柒7 时间: 2017-12-8 19:43
糖醋鱼块。。。。。。

作者: :老猫 时间: 2017-12-8 19:46
红烧带鱼，，，

作者: 别人家的 时间: 2017-12-8 19:50
你不要告诉我这是糖醋排骨

千万不要毁了我喜欢的一道菜

作者: 极限输出魔王 时间: 2017-12-8 19:51
锅包肉！666666666666

作者: 钸铱 时间: 2017-12-8 20:01
真心劝你一句武神坛你随便玩厨房还是交给我们男人吧

作者: 一凡人 时间: 2017-12-8 20:03
藕夹

作者: 维维小幸福γ 时间: 2017-12-8 20:20

别人家的发表于 2017-12-8 19:50
你不要告诉我这是糖醋排骨千万不要毁了我喜欢的一道菜

是锅包肉！！！

作者: 思缘小化生 时间: 2017-12-8 22:09

迷糊の星星发表于 2017-12-8 18:53
求大厨支个招，我有个做什么菜都热衷于倒酱油耗油的病怎么治。

打了好多字，最后看论坛通知有消息就点了，最后没了。
记住一点就行，追本溯源。
记住本来的味道就行。
有些调料加多了，反而会让菜失色。
所以，最根本的，盐味精酱油糖醋，家用的除了这些别的全扔了

作者: 迷糊星星 时间: 2017-12-8 22:19

思缘小化生发表于 2017-12-8 22:09
打了好多字，最后看论坛通知有消息就点了，最后没了。
记住一点就行，追本溯源。
记住本来的味道就行。

你为什么要看信息！

我基本不管做什么菜都很喜欢放酱油……
之前做鲫鱼豆腐，本来做白汤的，尝了尝淡……拿起盐撒了点，尝了尝还淡……摸摸倒了酱油，感觉嗯……还是酱油好

……
我觉得我就差往木须柿子里也倒了……

作者: 思缘小化生 时间: 2017-12-8 22:24

迷糊の星星发表于 2017-12-8 22:19
你为什么要看信息！

我基本不管做什么菜都很喜欢放酱油……

好吧，你把酱油换成六月鲜，比酱油颜色淡，味道也浓郁些。

作者: 逐风。 时间: 2017-12-9 00:52
糖醋排骨

作者: 小小小淫贼 时间: 2017-12-9 04:56
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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