|
33楼
发表于 2006-12-13 00:15:16
|
只看该作者
来自:湖北
原帖由 镜中情缘 于 2006-12-12 22:30 发表
那个啥....LZ
这好像不叫鱿鱼,这是小默鱼,鱿鱼比他大很多
这本来就是鱿鱼
墨鱼哪是这样的啦
很多鱿鱼也就这个大小
不过这道菜的做法我认为不算最佳
鱿鱼最好吃的做法我认为就是煎
要干的
料要配得好
煎要符合一定的干度才好吃
这道菜看上去是很不错
很美观
但是放汁那么多
一般不是香煎的做法
而是你说的油炸
所以这道菜应该叫香炸鱿鱼筒
我看了是心花怒放了
那么好的菜我想尝一下 |
|