我们这小镇的一特色

小安enrique · 发表于 2012-8-1 16:25:06

本帖最后由小安enrique 于 2012-8-1 16:26 编辑

洋芋坨坨

…………
吃了近20年，天天都想吃

sir魔宝 · 发表于 2012-8-2 09:47:35

这种炕土豆我们这里到处是~~ 3块钱一碗 ~~

小安enrique · 发表于 2012-8-2 07:08:18

好象云南的
kaloukalou 发表于 2012-8-1 23:30

云南做法不一样。
云南土豆淀粉更重
云南炸土豆多用生土豆直接用油炸，我发的是土豆带皮煮熟，再剥皮切块用油炸
云南炸土豆一般会放的用乳腐做的酱，并且习惯放折儿根。
云南也有直接放辣椒面的
云南辣椒是直接烤干和晒干再磨成辣椒面的，四川辣椒一般是晒干后，用油炒后再磨成辣椒面。

七墨娘娘 · 发表于 2012-8-2 00:04:53

本帖最后由七墨娘娘于 2012-8-2 00:06 编辑

仔细看了下……
这不是马铃薯嘛~这不是土豆嘛~~
第一次知道，原来马铃薯还叫洋芋- -！
长知识了~~
我最喜欢的一道菜是——马铃薯切片打汤~~~
好好吃的~~
材料：盐、猪油、味精、马铃薯、清水、小葱。

kaloukalou · 发表于 2012-8-1 23:30:37

好象云南的

碧霄兮佳人 · 发表于 2012-8-1 21:20:06

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小安enrique · 发表于 2012-8-1 20:48:40

你错了，这么经典的洋芋坨坨我们这边也有啊
碧霄兮佳人发表于 2012-8-1 18:18

你们那边怎么做的？调料呢？

碧霄兮佳人 · 发表于 2012-8-1 18:18:10

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小安enrique · 发表于 2012-8-1 18:11:47

所谓的特色一般都很难吃而且很奇怪~~~~
要是好吃肯定就走出乡镇走向全国了~~~~
也成不了特色了~~
七墨娘娘发表于 2012-8-1 17:51

这个你就说错了。出名的东西也不咋样。

碧霄兮佳人 · 发表于 2012-8-1 17:53:46

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冗＇猫猫 · 发表于 2012-8-1 17:52:15

这种特色小吃一定都很美味啊啊啊

七墨娘娘 · 发表于 2012-8-1 17:51:07

所谓的特色一般都很难吃而且很奇怪~~~~
要是好吃肯定就走出乡镇走向全国了~~~~
也成不了特色了~~

★↘落叶宝儿 · 发表于 2012-8-1 17:43:52

尼玛，连本宫最喜欢的蟹粉酥都没有

寂寞难懂 · 发表于 2012-8-1 17:35:08

看着好恶心的样子诶

翎雩 · 发表于 2012-8-1 17:23:56

回复 9# ＂繁华落镜︷
而且还很多花椒很多油。

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