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关于绿芦羹品质问题,请好心人告诉我。

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楼主
发表于 2009-9-29 17:36:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自:江苏
我想学做红绿芦羹,烹饪技能才80级,做出来的品质不好。

所以请问一下。红绿芦羹品质跟什么有关?自己的烹饪技能有一定的关系是肯定的

还有什么?我的意思是跟菜谱材料的品质有关系吗?比如材料是:桂花丸+烤鸭+绿豆腐。 那这

三样材料的品质有要求吗?谢谢。
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沙发
发表于 2009-9-29 17:43:32 | 只看该作者 来自:浙江
跟材料的品质无关,,,只跟烹饪技能有关!
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