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标题: 第一次做出来的煎鸡蛋,看着好吃吗? [打印本页]

作者: 梁绿珠 时间: 2013-3-20 02:47
标题: 第一次做出来的煎鸡蛋,看着好吃吗?
(, 下载次数: 11) 我自己认为还可以,

作者: 虫子° 时间: 2013-3-20 03:04
油放太多了鸡蛋就会散的。
少放点油才能煎成一整张。

作者: 彩翼碟 时间: 2013-3-20 03:06
肯定不是平底锅煎的

作者: 孓然一身 时间: 2013-3-20 03:08

..这个看起来有点别扭

作者: 叫我“蜗牛哥” 时间: 2013-3-20 03:09

看见蛋壳了

作者: 普坨山 时间: 2013-3-20 03:46
我吃完了一碟，还想再吃一碟，老板，再来一碟

作者: 禹独爱L以为妻 时间: 2013-3-20 03:55
你确定这货是煎蛋？

作者: 梁绿珠 时间: 2013-3-20 04:19
回复 2# 虫子°

你砸知道...放了好多油

作者: 梁绿珠 时间: 2013-3-20 04:20
回复 3# 彩翼碟

你砸知道

我用水煮的...水里放了油...

作者: 梁绿珠 时间: 2013-3-20 04:22
回复 7# 禹独爱L以为妻

放了四个蛋呢...煮着煮着就这样了...

作者: 梁绿珠 时间: 2013-3-20 04:27
回复 6# 普坨山

看样子我挺有弄菜的本钱...意思是看着挺好吃的样子吧

作者: 虫子° 时间: 2013-3-20 06:02
回复 8# 梁绿珠

油比材料少才叫煎~
油比材料多的时候叫炸~
你那叫炸蛋，不叫煎蛋…

作者: 墨西哥往事 时间: 2013-3-20 06:08

我叫这个炒蛋，煎蛋是张蛋饼吧。平底锅很容易的

作者: 冷≈云 时间: 2013-3-20 06:31
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作者: 梦云若雨 时间: 2013-3-20 06:49
牛啊。。下次努力啊

作者: sj1866429983701 时间: 2013-3-20 07:30
壮士！来干了这碗热翔

作者: qijingwubi 时间: 2013-3-20 07:44
你确定这货是煎蛋？

作者: 阿斯顿，马丁 时间: 2013-3-20 07:44
内容你确定这是鸡蛋

作者: 激情小人妖 时间: 2013-3-20 08:09
凑，煎鸡蛋你油热了直接把鸡蛋打里就得了，你还把鸡蛋干碎了，何解。煎鸡蛋者，外酥里嫩，油花荡漾，添糖加醋，当属上上品。

作者: 梁绿珠 时间: 2013-3-20 08:26
回复 12# 虫子°

我以为油多放点不会糊掉呢

作者: 虫子° 时间: 2013-3-20 08:29
回复 20# 梁绿珠

炸蛋你好，炸蛋再见

作者: 越念越痛 时间: 2013-3-20 08:30

看着就很有食欲，楼主我相信你以后一定能当上大厨。

作者: 谜夢覚めない 时间: 2013-3-20 08:31
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作者: dreampio 时间: 2013-3-20 08:33

作者: 彩色广兒石 时间: 2013-3-20 08:37

用水煮的能叫煎鸡蛋

作者: 梁绿珠 时间: 2013-3-20 08:49
回复 25# 彩色广兒石

前面放的是油啊....鸡蛋捻锅底了....没办法倒了点水....

作者: 俺是乡下来的 时间: 2013-3-20 09:00
回复 1# 梁绿珠

哈哈一看就没有食欲

作者: 顾小影 时间: 2013-3-20 09:01
你如果不说是煎鸡蛋。。我还以为是什么玉米炒饭呢- -！

作者: 1130352898 时间: 2013-3-20 09:12
LZ你确定这个鸡蛋是煎出来的不是煮出来的？

作者: 棉花团团 时间: 2013-3-20 09:15
其实作为棉大厨，煎蛋一直是我的硬伤。好吧，我们来回顾一下棉大厨的煎蛋~
http://xyq.netease.com/viewthread.php?tid=3126965&highlight=

作者: 桃花依旧乱人心。 时间: 2013-3-20 09:16
看上去有点像....还是不说的好

作者: 曲阜贝贝舞天姬 时间: 2013-3-20 09:21
看了一点食欲没有还有种想把早饭也吐出来的感觉

作者: 卷尾印记 时间: 2013-3-20 09:28
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作者: 凝萌不甜＆ 时间: 2013-3-20 09:30
这是炒鸡蛋吧。。

作者: 土豆° 时间: 2013-3-20 09:31
为什么会有鸡蛋壳

作者: 东方小少爷 时间: 2013-3-20 09:43
好像很好吃

作者: xidaxinwen 时间: 2013-3-20 09:49
这个真心不咋地

作者: 天紫琉绫 时间: 2013-3-20 10:44
这货真不是蛋

作者: 小梦login 时间: 2013-3-20 10:56
楼主将来还是找个会做饭的老公吧

作者: wmyx2005 时间: 2013-3-20 11:03
好吧。。楼主。。你的鸡蛋炒的好。。放个番茄会更好吃呦

作者: 大名山 时间: 2013-3-20 11:19
好多好多鱼

作者: 怕冷的刺猬 时间: 2013-3-20 13:05
你的油放多了

已经成超鸡蛋了

作者: 潇※潇 时间: 2013-3-20 13:11
这个应该叫炒鸡蛋吧，煎蛋不打散的啊。。

作者: 梁绿珠 时间: 2013-3-20 18:07
回复 43# 潇※潇

捻锅底,所以就铲成这样了#24

作者: 阿鲁巴 时间: 2013-3-20 18:12
做蛋炒饭不错。

作者: 李某人 时间: 2013-3-20 18:15
煎鸡蛋冷油下锅，小火煎啊你这看起来像是炒鸡蛋

作者: 潇※潇 时间: 2013-3-20 19:26

回复潇※潇

捻锅底,所以就铲成这样了
梁绿珠发表于 2013-3-20 18:07

火大了吧。。要小火的，而且铲子铲的时候一慢慢一点点铲出来的，然后迅速翻

作者: 傲づ大叔 时间: 2013-3-20 19:58
你确定这货是煎蛋？

作者: 也许是眷恋 时间: 2013-6-25 18:37
水分好辛苦的说

作者: crazy〃残刀 时间: 2013-6-25 18:43
我怎么看不出来这是煎蛋

作者: 飘逸清风 时间: 2013-6-25 18:45
这能吃嘛。。。。。

作者: 枫叶漫秋 时间: 2013-6-25 18:51
回复 2# 虫子°
我会说虫子忽悠楼主吗，多放点油怎么就不能煎成一整张蛋了？放多点油煎蛋都可以不用锅铲，晃下锅都可以把蛋翻过来。煎的时候不要太猛的火，等贴锅面的成型块之后再用锅铲翻就容易成一整张。

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